DIETA_MEDITERRANEA_ITALIA

Llevar una dieta mediterránea ayudaría a prevenir la depresión

  1. El estudio dirigido por la doctora Camille Lassale del Instituto de Epidemiología y Salud del UCL, muestra el estrecho vínculo que existe entre el intestino y el cerebro y cómo ambos son parte fundamental en la salud mental de los humanos. 

Tener una alimentación apegada a la dieta del Mediterráneo, es decir, rica en frutas, verduras, pescado, nueces y alimentos de origen vegetal, sería una de las claves para reducir los niveles de depresión, toda vez que contribuiría a reducir la inflamación en el cuerpo. 

De acuerdo con un estudio internacional, presentado por científicos del University College London (UCL), las personas que comen en abundancia los alimentos antes mencionados, tienen hasta 33 % menos de posibilidades de padecer la enfermedad mental, en comparación con quienes llevan una dieta regular. 

En contraste, la ingesta de alimentos chatarra con grandes cantidades de azúcar o grasa, serían factores detonantes de inflamación no solo intestinal, sino de todo el cuerpo, a lo que se le conoce como “inflamación sistémica”. 

El estudio dirigido por la doctora Camille Lassale del Instituto de Epidemiología y Salud del UCL, muestra el estrecho vínculo que existe entre el intestino y el cerebro y cómo ambos son parte fundamental en la salud mental de los humanos. 

Lassale señala que la relación existente entre la calidad de la dieta y la salud mental es convincente. “Una dieta proinflamatoria puede inducir inflamación sistémica, y esto puede aumentar directamente el riesgo de depresión”, aseguró. 

Para llegar a a esa conclusión, el equipo de investigadores analizó 41 estudios previos en los que se documentaron los hábitos alimenticios de 32 mil 908 personas adultas de Reino Unido, Francia, España, Australia y Estados Unidos. 

Las personas que se apegaban estrechamente a una dieta mediterránea, presentaron menor riesgo de desarrollar depresión en los siguientes ocho y 12 años consecutivos. 

“Agrupamos los resultados de una gran cantidad de estudios y hay un patrón claro: seguir una dieta antiinflamatoria rica en vegetales y más saludable puede ayudar a prevenir la depresión”, explica Lassale.

El estudio presentado este miércoles, puede ser consultado de manera íntegra en la revista Molecular Psychiatry. 

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