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PND equivocado sobre autosuficiencia alimentaria: Carlos Anaya.


Esta mañana el presidente Andrés Manuel López Obrador anunció el plan de trabajo para la autosuficiencia alimentaria dentro del Plan Nacional de Desarrollo (PND) sin embargo, el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) considera que la propuesta no responde a las necesidades y resultados actuales.

Juan Carlos Anaya, director de GCMA dijo al periódico La Jornada, que “si México ya es autosuficiente en la producción de maíz blanco frijol, huevo y carne de res, no se entiende por qué el gobierno federal plantea en el Plan Nacional de Desarrollo 2018 – 2024 (PND) lograr la autosuficiencia alimentaria en este sexenio”.

El epílogo del PND establece que “en 2021 deberá cumplirse la meta de alcanzar la autosuficiencia en maíz y frijol y tres años más tarde, en arroz, carne de res, cerdo, aves y huevos”.

De acuerdo con la información que proporcionó Carlos Anaya, el maíz blanco, cereal básico para los mexicanos para la producción de tortilla, “somos autosuficientes y somos el mayor productor de maíz blanco en el mundo, así que el presidente Andrés Manuel López Obrador no debe preocuparse por ello y se requiere hacer una precisión al respecto en el PND”.

Asimismo, destacó que México alcanzará, en 2019, una cosecha récord de maíz blanco de 24 millones de toneladas, cuando el consumo nacional tanto para tortilla como otros productos está calculado alrededor de 13 millones de toneladas por año, de las cuales 5 millones serán exportadas a Nicaragua y el resto se destinará al sector pecuario, es decir para alimento de animales. Por lo que México es el principal importador de maíz.

En cuanto al frijol, Anaya mencionó que México se consumen alrededor de un millón de toneladas por año y se producen entre un millón 100 mil y un millón 200 mil toneladas, pero el grano se importa y se exporta casi en las mismas cantidades.

“La realidad es que ya no consumimos frijol como antes porque se ha vuelto un producto caro y ha sido sustituido por otros alimentos. Con los precios de garantía del gobierno federal sólo se va a provocar que se siembre más frijol y se caigan los precios para el productor”, advirtió.

El arroz se importa entre 75 y 80 por ciento de lo que se consume ya que la producción nacional asciende a 200 mil toneladas, pero el consumo nacional es de un millón 50 mil toneladas y las compras al exterior oscilan entre 700 y 800 mil toneladas, en virtud de que es un producto que consume mucha agua y México no es competitivo.

Según Carlos Anaya el documento del PND sólo muestra que el presidente o sus colaboradores desconocen los temas puesto que el texto ni siquiera menciona las exportaciones de vegetales y frutas, como el aguacate y el jitomate, que han posicionado a México en el mercado mundial.

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